quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Desanimar nunca!!

Olá , meninas sei que tem muito tempo que não posto nada...
Mas hoje que queria falar sobre oque estou passando ultimamente...
Sabe , nesses últimos dias eu tenho sentido uma enorme vontade de desistir dos doces , pela primeira vez na minha vida eu pensei em parar e procurar um novo rumo... mas  pensei sinceramente ? fazer oque mais da vida ? algo eu que não goste de fazer , algo que eu não ame ???  não sei se seria feliz...
Então ,  resolvi parar pra pensar um pouco , respirar , me atualizar e fazer cursos de novas técnicas e aprimoramento no ramo da confeitaria... para assim quem sabe ter de novo aquele fôlego de começar tudo de novo , conquistar novos horizontes e  finalmente terminar aquele projeto de abrir minha loja!!!
Então , meninas é momento de relaxar e tomar impulso pra conquistar e realizar nossos sonhos!!
Vamo que vamo que o negócio é não desanimar nunca!!!

Um bju doce pra todas vocês e logo estarei de volta com uma receitinha do meu bolo preferido
 "Red Velvet"


sexta-feira, 25 de maio de 2012

Dia dos namorados

Dia dos namorados chegando!!
Que tal presentear seu amor com uma linda cesta!!!!!


Cesta 1
4 cupcakes,1 mini garrafa de espumante,8 brigadeiros  recheados com morango ou 8 morango
no chocolate,1 tags. 
R$65,00

Cesta  1
4 cupcakes,1 mini garrafa de espumante,8 morangos  banhados no chocolate ao leite,1 tags 
R$75,00

Cesta 3
4 cupcakes,1 mini garrafa de espumante,4 morangos banhados com chocolate ao leite,4 brigadeiro de nutella recheado com morango,1 bisnaga de 3gr de doce de leite ou brigadeiro,1 tags.
R$95,00


Encomendas até o dia 7/06 entregas dia 11/06
Contato:lembrancadocefestas@gmail.com


Bju doce

Um passo de cada vez...

Estes dias passados aconteceram coisas maravilhosas e surpreendentes comigo!
Tenho feito muitas parcerias no ramo de festas e meu trabalho tem tido a oportunidade de ser mais divulgado pelas redes sociais.

Agora além de bolos,doces e personalizados também oferecemos decorações Clean e Provençal!!!



Bju doce!!!

segunda-feira, 14 de maio de 2012

Brigadeiro e morango

Existe coisa melhor que brigadeiro e morango? e que tal juntar-mos os dois?
Sim..... essa delícia voltou ao nosso cardápio,pois nessa época do ano o morango é mais fácil de ser encontrado!!
Geralmente encomendamos para festas,mas se você quer se deliciar com essa gostosura pode encomendar uma linda caixinha ou cestinha contendo 8 unidades!!
Encomendas com 3 dias de antecedência,entregamos mediante consulta de frete.




                                     




Contato:lembrancadocefestas@gmail.com


sexta-feira, 27 de abril de 2012

Brigadeiro na colher

Aniversário de 9 anos do Mattheus,filho de uma amiga muito querida....
O tema foi Star Wars todo decorado pela própria mãe a festinha foi um charme só! pra dar aquele toque diferente fizemos brigadeiro e beijinho na colher com confeitos de estrelinhas e bicho de pé tradicional!!





Beijinho na colher!







terça-feira, 24 de abril de 2012

Cupcakes

Olá,meninas!!
Este fim de semana tiver o prazer de fazer cupcakes para uma despedida de solteira!!!
Esses bolinhos além  lindos e deliciosos estão na moda e podem ser usados para substituir o tradicional bolo de aniversário, por sua praticidade de não precisar cortar ou servir  os cupcakes estão ganhando cada vez mais espaço no Brasil,através de festas,comemorações e pequenas lojas especializadas no ramo!!








Estes são de baunilha com cobertura rosa e cobertura de brigadeiro

Encomendas lembrancadocefestas@gmail.com



quinta-feira, 19 de abril de 2012

Cookies

Ontem,recebi do meu esposo um lindo pote com os cookies da "Le jardim secret" uma patisserie que usa flores cristalizadas e desidratadas em suas receitas que são inspiradas no estilo provençal do sul da França, seus doces e sobremesas são deliciosos e delicados...diferente de tudo o que ja' provei... se vc for de São Paulo vale a pena conhecer a loja!!
Então,hoje acordei tentada a fazer cookies,nada tão sofisticado claro...mas uma receita que qualquer pessoa possa fazer!!
Além de saborosos,
esses biscoitos fazem o maior sucesso com a criançada e podem ser servidos em festas infantis ou usados como lembrancinha...
Cookies
Ingredientes:
500 gr de farinha de trigo
200 gr de açúcar 
160 gr de açúcar mascavo
3 ovos
1 colher de café de essência de baunilha
200 gr de margarina
230gr de chocolate picado ou em gotas
Preparo:
Misture todos os ingredientes secos(a farinha deve estar peneirada),abra um furo no meio e adicione os ovos e a farinha,trabalhe na massa com as mãos até a farinha suma.
Coloque o chocolate e misture,numa forma untada faça bolinhas de massa com a ajuda de uma colher de café(não faça maior que isso a não ser que você queria biscoitos grandes nesse caso coloque apenas 4 unidades por assadeira)
Leve ao forno em 180 graus por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem douradinhos.


Dicas:você pode substituir o chocolate por nozes,castanha ou confetes coloridos de chocolate.... 
Agora é só usar a sua imaginação e mãos á massa!!!







Passou por aqui? deixe seu comentário!!
Um bju doce!